Ensalada de Esturión Ahumado sobre Naranja Natural y Huevas de Trucha

18,00

Degusta este esturión ecológico criado en los viveros situados en las faldas de los Pirineos aragoneses. Además de un sabor único, característico y memorable, ofrece propiedades cardiosaludables y una baja aportación energética. Por otra parte, es un manjar rico en ácidos grasos Omega 3, los cuales previenen la formación de colesterol, y asegura una digestión muy ligera. Esta ensalada con naranja y huevas de trucha asegura sensaciones gustativas intensas y plenas de matices.

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