Pan de Cristal con Tomate Natural

5,50

El pan de cristal se caracteriza por su elevada hidratación y su doble fermentación. Gracias a ello, tiene un miga alveolada y muy hueca, casi inexistente. Por ello, resulta crujiente en la boca y potencia el disfrute de su paladeo. Empapado con una generosa cantidad de tomate natural, se convierte en un acompañamiento incomparable para cualquier menú.

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