Rabo de Toro estofado con Parmentier

19,00

El rabo de toro es uno de esos platos que llenan de carácter, tradición, poso y excelencia el paladar de quien lo prueba. Nuestro estofado con un punto secreto de elaboración y la presencia creativa del Parmentier, que matiza el sabor de la patata con una textura envolvente, convierten esta experiencia en una auténtica gozada.

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